Der japanische Technologie Konzern Kyocera wurde 1959 gegründet und ist heute ein breit gefächertes, globales Unternehmen mit ca. 69.000 Mitarbeitern.

Bereits seit 1984 stellt Kyocera im japanischen Sendai Küchenmesser mit Klingen aus Zirkoniakeramik her. Die langjährige Erfahrung aus dem Bereich feinkeramischer Werkstoffe fließen in die Fertigung qualitativ hochwertiger scharfer Keramikmesser ein.

Die besonderen Eigenschaften von Kyocera Keramikmessern machen das Kochen zum reinen Vergnügen:die glatte Oberfläche der Klinge ermöglicht einen absolut präzisen Schnitt, die extreme Härte des Materials sorgt für eine überdurchschnittlich lange Schnitthaltigkeit, dazu ist es erstaunlich leicht, extrem flexibel.

Somit eignen sie sich ideal zur Zubereitung von Lebensmitteln.